1. Елексир на живота се нарича още от древността до днес цветният прашец, събиран от тичинките на цветовете на медоносните растения. Състав: белтъчини, свободни аминокиселини, албумини, пептони, глобулини, въглехидрати, мазнини, микроелементи (цинк, желязо, кобалт, йод и др.), растителни ферменти, хормони, витамини (В-12, А, В-1, Е, С, биотин, инозит, рутин).
ПОКАЗАНИЯ: усилва съпротивителните сили на организма срещу инфекции, използва се при хронично-чревни заболявания, язви на стомаха, усложнения с кръвоизливи, липсата на апетит при децата и забавен растеж, при лечение на простатната жлеза, сърдечно-съдови заболявания, атеросклероза, чернодробни заболявания, климактерични смущения, базедова болест. (От опаковката на пчелен прашец - ноември 2001 г.) Производител "Агропчел" ООД, тел. 931-1368 и 32 30 69, факс 931-1200)
2. Свежият прашец съдържа значително количество вода и затова се поразява от плесени, дрожди и гнилостни бактерии и натрупване на съединения с токсичен характер. Освен това в пресния прашец продължават активни физиологични и биологични процеси, причиняващи необратим разход на хранителни вещества и понижаващи биологичната ценност на продукта. Затова свежо събраният прашец трябва веднага да се консервира. Прашеца от прашецоуловителя трябва ежедневно да се събира до свечеряване. Ако пренощува, настъпват необратими процеси, които водят до развалянето му. Най-разпространеният начин на съхранението му е сушенето на тъмно място, разстлан на хартия при стайна температура на дебелина до 1 см. Не бива да се суши на слънце. Сушенето на въздух продължава няколко дни. Съхранява се в предварително стерилизирани стъклени банки или буркани. Съхранява се в тъмно сухо помещение при температура не повече от 20 градуса. Добри резултати се получават при изсушаването на прашеца при температура 40-45 градуса за няколко часа или 60 градуса за 2-2.5 гр. Грузински изследователи препоръчват прашеца да се суши при вакуум при 120 градуса температура 75-90 мин., при което се получава добро запазване на биологично активните вещества и се унищожават молците. Удачен способ за съхранение на прашеца е смесването му със захаросан мед в съотношение1:1 или 1:2 и се съхранява в херметически добре затворени стерилни стъклени съдове. В това съотношение прашецът може да се смесва и с пудра захар.
Прашецът представлява сложен концентрат от много ценни хранителни и лечебни вещества. Богат е на белтъчини, въглеводороди, липиди, нуклеинови киселини, минерални съединения, витамини. В 100 г. свеж прашец има 21.3 до 30 % вода, 70 до 81.7 % сухо вещество, серов протеин 7-36.7 %, захари 20-38.8 %, липиди 1.38-20 % и соли 0.9-5.5 %. Препарати от пчелен прашец се правят от екстракти, като се екстахират на 3 пъти с кипящ хлороформ, след това с етилов спирт отначало 95 %, а след това 50 %. Обединеният екстракт се смесва с прах сорбит, навлажнен хлороформ и магнезиев окис, след което се изсушава при температура 35-40 градуса. Полученият сух екстракт се влага в различни лекарствени форми. (Из кн. "Продукты пчеловодства и здоровье человека", М. Ф. Шеметков, Минск, "Ураджай",1987 г. Намира се при билковите книги.)
3. Лечение с мед:
- рани - намазваме раната с мед или смес от мед и рибено масло;
- заболяване на горните дихателни пътища -инхалации с 10 % разтвор на мед в продължение на 5 мин., да се пият витамините А, В-1 и С;
- при простудни заболявания да се взема след ядене 1 с. л. мед в чаша прясно мляко и 1 лъжичка лимонов сок или 1 лъжичка след ядене от следната смес: 1 лъжичка сок от хрян в 100 г. Мед;
- заболявания на стомашно-чревната система - гастрит, язва. Три часа след хранене да се взема по 1 с. л. мед, може с преварена вода;
- заболяване на черния дроб да се взема по 1 с. л. от следната смес: 100 г. пчелен прашец на 1 кг. мед. Да се взема по 1 хапче пчелно млечице;
- заболявания на бъбреците. Да се взема 1 с. л мед в 1 чаша отвара от шипки 3 пъти дневно. Или по 1 кафеена чашка от следната смес, взета 3 пъти дневно 2 часа след ядене: 500 г. мед в 1 л. маслинено масло и сока на 12 лимона;
- разстроена нервна система. Преди лягане 2 с. л. мед или 1 лъжица мед със сока на половин лимон в чаша гореща вода и 1 хапче вит. В-1;
- заболяване на очите. 30 % мед в дестилирана вода за капване сутрин;
- кожни болести - мазане на кожата и вътрешно по 60 г. мед дневно. (маг. фармацевт Илия Ланджев, в-к "Зн.", бр. 30 - 1998 г.)
4. Медът и съдовите заболявания. Проф. М. Голомб, Русия успешно лекувал с мед сърдечно болни, на които продължително време е давал 70-100 г. мед дневно. Резултатите са подобряване на сърдечната дейност и намаляване на отоците. Д-р Ст. Младенов приложил на сърдечно болни с миокардит, миокардиосклероза, аритмия, белодробно сърце, кардиална астма, лечение с мед. Болните приемали ежедневно 100-140 г. Мед, разделен на 6 приема на ден в продължение на 1-2 месеца. Хипертонична болест се лекува успешно с мед. Проф. Виноградова и проф. Зайцев препоръчват следната рецепта: В емайлиран съд се смесват добре по 1 чаша мед, сок от моркови и сок от хрян, сок от 1 лимон. Разбърква се с дървена лъжица. Сместа се съхранява в добре затворен буркан. Взема се по 1 ч. л. 3 пъти дневно 1 час преди или 2-3 часа след храна. За успокояване на нервите. Взема се мед по следния начин: сутрин 30 г., обед 30 г , вечер 40 г. За спокоен сън е добре да се взема по 1 с. л. мед, разтворена в топла вода или кисело мляко. (Петя Трайкова, в-к "Зн.", бр. 38 - 1998 г.)
Източник: http://indigota.com/index.php?topic=3602.0#ixzz4CIQySeee
No comments:
Post a Comment